Vegane Produkte bei dm

Vegan leben: Das ist nicht nur eine Ernährungsform, sondern eine bewusste Grundhaltung. Immer mehr Menschen entscheiden sich für vegane Produkte in ihrer Küche, da ihnen das Tierwohl und die Umwelt am Herzen liegt. Da die Nutztierhaltung sehr energieintensiv und mit hohen CO₂-Emissionen verbunden ist, profitiert die Umwelt von einer tierproduktfreien Ernährungs- und Lebensweise.

Veganes Leben leicht gemacht

Egal ob man generell auf eine vegane Ernährung umsteigen möchte, oder nur einen veganen Tag in der Woche plant: Hier finden Sie praktische Tipps & Tricks rund um die pflanzliche Lebensweise sowie wertvolle Informationen für ein nachhaltiges, veganes Leben mit Genussgarantie! Denn abgesehen von den vielen verschiedenen veganen Artikeln, die Sie bestellen können, finden Sie in unserer Beratungskategorie tolle vegane Rezepte für Speisen, Getränke, Snacks und Kuchen sowie Hilfestellungen und Anleitungen für eine nachhaltige Lebensweise. 

Vegane Lebensmittel bei dm

• Knabbersachen wie Kekse, Chips, Nüsse oder Trockenfrüchte, die oftmals nicht nur ohne tierische Inhaltsstoffe sind, sondern auch kein Gluten und keine Laktose enthalten. 
• Mit Tofu und Fleischersatz aus verschiedenen Proteinen wie Soja, Erbsen oder Weizen lassen sich leckere Burger und Hotdogs, aber auch einfach Geschnetzeltes oder Grillspeisen zubereiten. 
• Aufstriche, Pestos und Dips vervollständigen jede Mahlzeit. 
• Fruchtsäfte, Gemüsesäfte und Pflanzendrinks schmecken nicht nur ausgezeichnet, sondern können auch als Ersatz für die Milch beim Kochen verwendet werden. 
• Nudeln und Reis sind immer die perfekte Beilage. Übrigens: Das original italienische Nudelrezept enthält eigentlich kein Ei. Sie finden daher eine große Auswahl an veganen Nudeln bei dm.
• Mehl aus verschiedenen Getreiden und Samen und vegane Backmischungen für Brot, Kuchen und Co. ermöglichen den Genuss von frisch gebackenen Köstlichkeiten ohne tierische Inhalte. Chia-Samen können beim Backen außerdem als Ei-Ersatz verwendet werden.

3 Mythen über Fleischersatzprodukte im Faktencheck

1. Für die Herstellung von Fleischersatz aus Soja und Tofu wird der Regenwald gerodet. Falsch – das ist ein Vorurteil. Für ein Kilogramm Fleisch muss zwanzigmal mehr Soja gefüttert werden als für die Produktion von einem Kilogramm Tofu erforderlich ist. 80 Prozent der Soja-Importe landen in eiweißreichen Futtermitteln für die industrielle Tiermast.
2. Fleischersatzprodukte aus nicht tierischem Ursprung verbrauchen weniger Wasser als Fleisch. Stimmt – ein Rindfleischburger verbraucht in der Produktion beispielsweise 2.350 Liter Wasser. Im Gegensatz dazu braucht ein Sojaburger nur 158 Liter Wasser. Würde man ein Jahr lang nur einen fleischfreien Tag in der Woche einlegen, würde man genug Wasser sparen, um 1,5 Jahre täglich zu duschen. 
3. Für Fleischersatzprodukte wird genau so viel Anbaufläche verbraucht wie für Fleisch. Falsch – ein Fleischesser braucht für die Erzeugung seiner Nahrungsmittel etwa 3.321 m2. Im Vergleich dazu braucht ein Vegetarier nur 603 m2 und ein Veganer sogar nur 455 m2.

Wer hin und wieder oder sogar ganz auf Fleisch verzichten möchte und auf pflanzliche Ernährung umstellen will, findet im dm Sortiment eine große Auswahl an Fleischersatzprodukten und anderen veganen Alternativen. Von Jackfruit über Tofu bis hin zu Seitan ist bestimmt für jeden ein Veggie-Highlight dabei. Vor allem für die Grillzeit in den Sommermonaten finden Sie eine große Auswahl an veganem Grillgut wie zum Beispiel Burger-Patties. Probieren lohnt sich!

Positive Auswirkungen einer pflanzenbasierten Ernährung

Eine vegane Lebensweise wirkt vor allem der Ausbeutung von Tieren für Essen, Kleidung und andere Zwecke entgegen und schont die Umwelt, da die Herstellung von tierischen Produkten zu einer erhöhten Umweltverschmutzung und Ressourcenverschwendung führt.

Doch ein Verzicht auf tierische Produkte kann auch positive Auswirkungen auf die eigene Gesundheit haben, was einen weiteren Grund darstellt, weshalb vegane Lebensmittel und Konsumgüter so populär werden. So kann bereits eine regelmäßige pflanzenbasierte Ernährung das allgemeine körperliche Wohlbefinden verbessern und für verschiedene Krankheiten weniger anfällig machen, wie zum Beispiel das Risiko an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht oder Diabetes zu erkranken. Dabei ist jedoch wichtig, egal ob man sich dauerhaft oder nur gelegentlich vegan ernährt, Wert auf eine ausgewogene Ernährung zu legen und auf die Bedürfnisse des eigenen Körpers einzugehen.

Aber nicht nur vegane Lebensmittel, sondern auch andere vegane Artikel wie vegane Kosmetika weisen viele Vorteile auf. Diese sind nachhaltig, tierfreundlich, beinhalten meist Inhaltsstoffe natürlichen Ursprungs, was sie gleichzeitig hautfreundlicher als herkömmliche Kosmetikprodukte macht. Kleiner Tipp: Naturkosmetik oder Bio-Produkte sind nicht automatisch vegan! Deshalb sollte man immer auf die entsprechende Kennzeichnung achten.

Woran erkenne ich vegane Produkte?

Im dm Online Shop erwartet Sie eine vielseitige Auswahl an veganen Produkten, die sie am blauen Vegan-Kreis erkennen und über die Filterfunktion „vegan“ finden können. Wie auch im Falle von Bio-Produkten können Siegel ein hilfreicher Wegweiser beim Einkauf sein. Kennen Sie das Siegel der Veganblume (Vegan Society England) und das V-Label (European Vegetarian Union)? Sie weisen rein pflanzliche Produkte aus, bei denen Sie bedenkenlos zugreifen können!