dmBioBackmischung Saatenbrot, 475 g

Die dmBio Brotbackmischung glutenfrei mit 41 % Saaten bietet eine einfache Möglichkeit, glutenfreies Brot zu Hause zu backen. Die Mischung enthält Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesamsamen und Kürbiskerne und ist eine wertvolle Quelle für Proteine und Ballaststoffe. Mit ihrer saftigen Textur und dem vollmundigen Geschmack sorgt sie für ein besonderes Backerlebnis. Einfach Wasser hinzufügen und genießen.

dm-Artikelnummer: 3108089

GTIN 4066447980868

Dieses Produkt verfügt über ein geprüftes Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Siegel. Mit dieser Information möchten wir unserer Kundschaft einen umweltbewussteren Konsum erleichtern.

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets durcherhitzt werden.

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Genaue Produktbezeichnung: Bio Backmischung für glutenfreies Brot mit 41 % Saaten HAFERVOLLKORNFLOCKEN* glutenfrei, Goldleinsaat*, Kürbiskerne* geschrotet, Goldleinsaat* geschrotet, Leinsaat* geschrotet, Sonnenblumenkerne*,Reisvollkornflocken*, Hanfsamen* geschält, Flohsamenschalen* gemahlen, Meersalz.*aus biologischer LandwirtschaftKann Spuren von Soja, Senf, Sesam, Lupinen und Schalenfrüchten enthalten. Bitte beachten Sie die Hinweise zu Allergenen.

Kann Spuren enthalten von Lupine und Lupinenderivate Kann Spuren enthalten von Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen) Kann Spuren enthalten von Senf- und Senfderivate Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Kann Spuren enthalten von Sojabohne und Sojabohnenderivate

1. Die Mischung in eine Schüssel geben und mit 400ml kaltem Wasser übergießen. 2. Mit einem Teigschaber oder Kochlöffel kurz durchrühren, 5 Minuten quellen lassen und nochmals gut durchrühren. 3. Die Masse mit nassen Händen zu einem ovalen Brotlaib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegten Blech legen. Brotlaib von oben mit etwas Wasser glatt streichen. Alternativ den Teig in eine gut gefettete Kastenform (25 x 10 cm) geben. 4. In den kalten Ofen auf die mittlere Schiene schieben, den Ofen auf 200°C Ober- und Unterhitze einstellen und für ca. 80 Minuten backen (wird das Brot in den vorgeheizten Ofen geschoben, reduziert sich die Backzeit um 5 Minuten.) 5. Vor dem Anschneiden gut auskühlen lassen.

Gut verschlossen, trocken und vor Wärme geschützt lagern.

dm-drogerie markt GmbH + Co. KG Am dm-Platz 1, DE-76227 Karlsruhe service@dm.de

Hergestellt in Deutschland Hafer, Goldleinsaat und Sonnenblumenkerne aus der EU, Kürbiskerne aus Nicht-EU