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Acai Bowl selber machen

dm drogerie markt

31.7.2025

Fertig in 10 Min.

Arbeitszeit: 10 Min.

236 kcal / Portion

Bowl

Frühstück

Veganes Eis

Vegan

Vegane Frühstücksrezepte

Zutaten

für 2 Portionen (2 Bowls)

für die Bowls

  • 2 Bananen

  • 2 TL Açai Pulver

  • Milchalternativen nach Belieben Toppings (Trockenfrüchte, Kokoschips, Feigen, essbaren Blüten, Cashewkernen, Nüsse, Chiasamen, Leinsamen, Kokosflocken, Mandelmus, Kakao Nibs oder Granola)

Zubereitung

der Bowls

  1. Schritt

    Pürieren Sie 2 gefrorene Bananen (je nach Größe) gemeinsam mit 1-2 Löffeln Açai Pulver. Alternativ können Sie auch einen gefrorenen Beerenmix gemeinsam mit den Bananen pürieren.

  2. Schritt

    Das Grundrezept können Sie ebenso mit Kokosdrink oder Getreidedrinks verfeinern. Mehr Süße erhalten Sie mit Reissirup, Ahornsirup oder anderen alternativen Süßungsmitteln.

  3. Schritt

    Jetzt gilt es, die Bowl zu garnieren. Und zwar ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack. Etwa mit Himbeere, Granatapfel-Kernen, Kiwi, Bananenscheiben, Kokoschips, Feigen, essbaren Blüten, Cashewkernen, Mandeln, Chiasamen, Leinsamen, Kokosflocken, Mandelmus, Kakao Nibs oder Granola.

Tipp: Heimische Superfoods wie Heidelbeeren, Brombeeren oder Erdbeeren schmecken nicht nur genauso gut, sondern können mit kurzen Transportwegen, klimafreundlicherem Anbau, kostengünstigerer Beschaffung und top Nährwerten punkten. Einfach mal ausprobieren und lokale Früchte statt exotischer Importe verwenden.

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