Reisdrink

Reisdrinks – die gesunde und leckere pflanzliche Alternative

Ob als frischer Drink zwischendurch, im Müsli oder zum Verfeinern von Saucen und Desserts – Reisdrinks sind vielseitige Alleskönner, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch zahlreiche Vorteile bieten. Ihre Konsistenz und der zarte Geschmack machen sie zu einer beliebten Alternative für Menschen, die sich vegan ernähren oder Nahrungsunverträglichkeiten haben. Bei dm finden Sie eine große Auswahl an Reisdrinks von beliebten Marken wie dmBio.

Was genau sind Reisdrinks?

Reisdrinks, auch bekannt als Reismilch, sind eine pflanzliche Alternative zu Kuhmilch, die aus einer Mischung von Vollkornreis und Wasser hergestellt wird. Der Herstellungsprozess ist unkompliziert und kann auch zu Hause durchgeführt werden. Dabei wird zuerst der Vollkornreis ausreichend gekocht, fermentiert und gefiltert, wodurch die Grundlage dieser Milchalternative entsteht. Durch den Filtrationsprozess gehen einige natürliche Inhaltsstoffe des Reises verloren, daher werden oft zusätzliche Vitamine und Mineralstoffe hinzugefügt, um den Nährwert zu erhöhen. 

Während Mandelmilch einen leicht nussigen Geschmack hat und Hafermilch eine cremige Konsistenz aufweist, ist Reismilch für ihre leicht wässrige Konsistenz und einen sanft süßlichen Geschmack bekannt, der auf die natürlichen Kohlenhydrate des Reises zurückzuführen ist, die während des Herstellungsprozesses in Zucker umgewandelt werden. Sie ist von Natur aus glutenfrei und frei von Cholesterin sowie gesättigten Fettsäuren, was sie zu einer idealen Option für eine ausgewogene Ernährung macht. Darüber hinaus sind Reisdrinks oft angereichert mit Vitaminen und Nährstoffen wie Calcium, Vitamin D und Vitamin B.

Warum sollten Sie Reisdrinks trinken?

Eine Vielzahl an Vorteilen und Gründen spricht für den Genuss von Reisdrinks:

• Laktosefrei und vegan: Reisdrinks sind von Natur aus laktosefrei und vegan, was sie zu einer idealen Option für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten macht.
• Leicht verdaulich: Aufgrund ihrer natürlichen Zusammensetzung sind Reisdrinks oft leicht verdaulich und daher gut für empfindliche Mägen.
• Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Da sie eine natürliche Süße enthält, eignet sich die Milch optimal zur Herstellung von Desserts wie Puddings oder Milchreis. Der Milchersatz kann aber auch pur genossen oder zum Kochen und Backen eingesetzt werden.
• Nährstoffreich: Reisdrinks sind reich an Kohlenhydraten und enthalten eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen wie Magnesium und Kalium.
• Umweltfreundlich: Die Herstellung von Reismilch verbraucht im Vergleich zu Kuhmilch weniger Wasser und Energie.

Reisdrinks sind eine gesunde, leckere und nachhaltige Alternative zu herkömmlicher Kuhmilch und anderen Milchalternativen. Ihre einzigartige Geschmacksnote und zahlreiche Vorteile machen sie zu einer beliebten Wahl für Menschen mit bestimmten Ernährungsbedürfnissen und Vorlieben. Vielseitig einsetzbar können Reisdrinks Ihre Rezepte und Speisepläne auf unterschiedliche Weise bereichern. Entdecken Sie Reisdrinks im dm Online Shop, probieren Sie diese aus und entdecken Sie die vielen Möglichkeiten der veganen Milchalternative.