Vegane Energy-Balls mit Datteln & Sesam

Zutaten

für 25 Portionen (25 Energy-Balls)

für vegane Energy-Balls mit Datteln und Sesam

• 100 g dmBio Mandeln

• 200 g dmBio Datteln entsteint

• 2 EL dmBio Sesam ungeschält und etwas zum Wälzen

• 2 EL dmBio Kakao schwach entölt

• 1 TL dmBio Zimt

• 2 EL dmBio Mandelmus weiß

• 1-2 EL dmBio Agavendicksaft

Zubereitung

der veganen Energy-Balls mit Datteln und Sesam

1. Schritt

   Mandeln grob hacken, mit Datteln, Sesam, Kakao und Zimt in einem Multi-Zerkleinerer fein mixen. Mandelmus und Agavendicksaft unterkneten. Aus der Masse etwa 3 cm große Kugeln formen.

2. Schritt

   Sesam auf einen Teller geben und die Kugeln darin wälzen. Die Dattel-Sesam-Balls sind in einer Dose mit Deckel 1-2 Wochen haltbar.