Schoko Crossies

Zutaten

für 5 Portionen (30 Stück)

für Schoko Crossies

• 300 g Weiße Schokolade mit Crisp, klein gehackt

• 300 g dmBio Feine Bitter Schokolade, klein gehackt

• 300 g dmBio Vollmilch Schokolade, klein gehackt

• ca. 150 g dmBio Cornflakes ungesüßt

• 1 Handvoll dmBio Haselnusskerne, grob gehackt

• 2 EL dmBio Sesam ungeschält

• 1 TL Chiliflocken

• 1/ TL Meersalz

Zubereitung

der Schoko Crossies

1. Schritt

   Die 3 Schokoladensorten separat in 3 Schalen langsam über dem Wasserbad schmelzen lassen.

2. Schritt

   Die Cornflakes auf 3 größere Schalen verteilen. In eine Schale die Haselnüsse, in die zweite Sesam und in die dritte Chili und Salz dazugeben.

3. Schritt

   Die flüssige Milchschokolade unter die Haselnuss-Cornflakes, die weiße Schokolade unter die Sesam-Cornflakes und die dunkle Schokolade unter die Chili-Cornflakes mischen.

4. Schritt

   Mit Hilfe eines Esslöffels ca. 30 Schoko Crossies auf Backpapier setzen und diese im Kühlschrank hart werden lassen.