Vegane Mandel-Schokopralinen

Zutaten

für 20 Portionen (20 Stück)

für die veganen Pralinen

• 15 Bio Datteln

• 100 g Bio Mandeln

• 2 EL Bio Kokosöl

• 100 g Bio Kokoschips

• 4 EL Bio Kakao

• 1 TL Zimt

Alternative zum Kakao

• Kokossplitter

• Mandelsplitter

Zubereitung

der veganen Pralinen

1. Schritt

   Alle Zutaten bis auf das Kakaopulver in einem Mixer ca. 1 Minute lang pürieren.

2. Schritt

   Dann die Masse für ca. 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.

3. Schritt

   15 bis 20 kleine, runde Pralinen formen und in Kakaopulver (bzw. Kokos- oder Mandelsplittern) rollen bis die Oberfläche komplett bedeckt ist.