Weihnachtliche Zimt-Muffins
dm drogerie markt
15.11.2024
Fertig in 45 Min.
Arbeitszeit: 30 Min.
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Koch-/Backzeit: 15 Min.
235 kcal / Portion
Weihnachten
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Muffins
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Dessert
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Veganes & Vegetarisches Weihnachtsessen
Zutaten
für 12 Portionen (12 Muffins)
Für die Zimt-Muffins
250 g Mehl
2 TL Backpulver
200 g Zucker
2 TL Zimt
2 Eier
100 ml Öl
200 ml Buttermilch
Zubereitung
der Zimt-Muffins
Schritt
Mehl, Zucker, Backpulver und 1 TL Zimt mischen. Eier, Öl und Buttermilch verrühren.
Schritt
Die Mehlmischung unterrühren. Den Teig in Mini-Muffinförmchen füllen und den restlichen Zimt darüber streuen.
Schritt
Im auf 175°C vorgeheizten Ofen ca. 10 bis 15 Minuten backen. Kurz abkühlen lassen und genießen.
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