Ein Monat für mehr Fairness: Der Fairbruary bei dm 💚

Fairtrade ist mehr als ein Siegel – es ist eine Bewegung für fairen Handel und bessere Lebensbedingungen. Fairtrade sorgt dafür, dass die Menschen in den Produktionsländern im globalen Süden faire Preise bekommen und unter guten Bedingungen leben und arbeiten können. Produkte mit dem Fairtrade-Siegel erfüllen strenge soziale, ökologische und wirtschaftliche Standards. Hinter Fairtrade steht ein weltweites Netzwerk, das gemeinsam für gerechtere Handelsbedingungen und nachhaltigere Entwicklung kämpft. So können Sie mit jedem Einkauf einen kleinen Beitrag für eine gerechtere Welt bewirken!

Das Fairtrade-Siegel kennzeichnet Produkte, die nach strengen Fairtrade-Standards hergestellt und gehandelt werden. Diese Standards sichern den Bäuerinnen, Bauern und Beschäftigten faire Mindestpreise, eine zusätzliche Fairtrade-Prämie, bessere Weiterbildung und besseren Marktzugang. Zudem fördert das Siegel langfristige Handelsbeziehungen. Neben der Einhaltung von Arbeits- und Menschenrechten ist auch der Klima- und Umweltschutz ein zentraler Bestandteil der Fairtrade-Standards. 

Manchmal ist es nicht möglich, zertifizierte und nicht zertifizierte Rohstoffe während der Weiterverarbeitung getrennt zu halten. Dies gilt häufiger für Kakao, Zucker, Fruchtsäfte und Tee. Um hier bei jedem Verarbeitungsschritt eine strikte Trennung zwischen fairen und nicht-fairen Produkten durchführen zu können, müssten die Bauernkooperativen sehr hohe Mengen produzieren oder über eigene Verarbeitungsanlagen verfügen. Die meisten können sich die Anlagen finanziell aber nicht leisten. Anstatt den Bäuerinnen und Bauern in solchen Fällen den Verkauf ihrer FAIRTRADE-Produkte zu verweigern, bietet FAIRTRADE den Mengenausgleich an. Das bedeutet, dass FAIRTRADE-Rohstoffe gemeinsam mit Rohstoffen aus konventionellem Anbau verarbeitet werden. 

Das Entscheidende ist: Für die Bauernfamilien macht das keinen Unterschied. Die komplette Menge an Kakao, die zum Beispiel für die Schokoladentafeln gebraucht wird, wurde von den FAIRTRADE-Kooperativen bezogen. Würde FAIRTRADE auf den Mengenausgleich verzichten, hätte das negative Folgen für die Produzentenorganisationen. Denn die Produktion würde teurer werden, ohne zusätzliche Nutzen für die Bauernfamilien zu bringen. So wird sichergestellt, dass auch kleine Kooperativen, die keine eigenen Weiterverarbeitungsanlagen für ihre Rohstoffe haben, am fairen Handel teilnehmen können. Produkte mit Mengenausgleich erkennen Sie am Fairtrade-Siegel mit dem Pfeil und einem Hinweis auf der Verpackung.