dmBioBackmischung Saatenbrot mit Nuss, 475 g

  • Vegan

  • Bio

  • Vegetarisch

  • Glutenfrei

  • ohne Farbstoffe

  • laktosefrei

  • ohne Konservierungsstoffe

3,25 €
0,475 kg (6,84 € je 1 kg)inkl. 10% MwSt. zzgl.
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Produktinformationen

Produktbeschreibung

  • Backmischung für Brot
  • Mit Saaten und Nüssen
  • Ballaststoffreich
  • Ohne Mehl und Hefe
Mit der dmBio Brotbackmischung Saatenbrot mit Nüssen zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches Brot, das wie frisch vom Bäcker schmeckt. Diese Mischung ist ideal für alle, die Wert auf natürliche Zutaten legen, denn sie kommt ganz ohne Mehl und Hefe aus. Der hohe Anteil an Saaten und Nüssen macht das Brot besonders ballaststoffreich und verleiht ihm einen einzigartigen, nussigen Geschmack. Einfach die Mischung mit Wasser anrühren, backen und genießen.
dm-Artikelnummer: 1493204
GTIN 4067796011968

Produktmerkmale

Produkteigenschaften:
Bio, ohne Farbstoffe, ohne Aromastoffe, glutenfrei, laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe, vegan, vegetarisch

Infos zu den Umwelt- und Nachhaltigkeitssiegeln

Dieses Produkt verfügt über ein Umwelt- oder Nachhaltigkeitssiegel. Mit dieser Information möchten wir Transparenz über entsprechende Eigenschaft(en) des Produkts schaffen.

Pflichthinweise

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Verwendungshinweise

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Zutaten

Zutaten: 47% HAFERvollkornflocken* glutenfrei, 42% Saaten* (Leinsaat* geschrotet, SESAM*, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Chiasamen (Salvia hispanica)*), 5% HASELNUSSkerne*, 3% MANDELN*, Flohsamenschalen* gemahlen, Steinsalz *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja, Senf, Lupinen, Walnüssen und Cashewkernen enthalten. Bitte beachten Sie die Hinweise zu Allergenen.

Allergene

enthält Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse kann Spuren enthalten Kaschunuss und Kaschunusserzeugnisse kann Spuren enthalten Lupine und Lupinenderivate kann Spuren enthalten Senf- und Senfderivate kann Spuren enthalten Sojabohne und Sojabohnenderivate kann Spuren enthalten Walnuss und Walnusserzeugnisse

Zubereitung

1. Die MIschung in eine Schüssel geben und mit 400 ml kaltem Wasser übergießen. 2. Mit einem Teigschaber oder Kochlöffel kurz durch rühren, 2-3 Minuten quellen lassen und nochmals gut durchrühren. 3. Die Masse mit nassem Händen zu einem ovalen Brotlaib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Brotlaib von oben mit Wasser glatt streichen. Alternativ den Teig in eine gut gefet tete Kastenform (25 x 10 cm) geben. 4. In den kalten Ofen auf die mittlere Schiene schieben, den Ofen auf 200°C Ober- und Unterhitz e einstellen und für ca. 80 Minuten backen (wird das Brot in den vorgeheizten Ofen geschoben, reduziert sich die Backzeit um 5 Minut en). 5. Vor dem Anscheneiden gut auskühlen lassen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Brennwert1 896 kJ / 455 kcal
Fett26 g
davon gesättigte Fettsäuren3,1 g
Kohlenhydrate32 g
davon Zucker1 g
Ballaststoffe14 g
Eiweiß17 g
Salz1,6 g

Aufbewahrungshinweise

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Anschrift des Unternehmens

dm-drogerie markt GmbH + Co.KG Am dm-Platz 1, 76227 Karlsruhe servicecenter@dm.de

Hergestellt in

Hergestellt in Deutschland. Hafervollkornflocken glutenfrei und Mandeln aus der EU, Saaten aus der Eu und Nicht-EU, Haselnusskerne aus Nicht-EU

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