BIOVEGANEi-Ersatz, 30 g

Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Aromastoffe

1,95 €

30 g (6,50 € je 100 g)inkl. 10% MwSt. zzgl.

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Produktinformationen

Produktbeschreibung

Pulvermischung für pflanzlichen Ei-Ersatz
Einfache Zubereitung
Ideal für süße Gebäcke oder herzhafte Gerichte
Nicht zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei geeignet

Mein Ei-Ersatz von BIOVEGAN ist nicht nur einfach in der Zubereitung, sondern auch zu 100 % pflanzlich. Der Ersatz eignet sich perfekt für süße Speisen und Gebäcke, wie zum Beispiel Waffeln, Pfannkuchen oder Pancakes sowohl auch für köstliche herzhafte Gerichte wie Kartoffel- oder Gemüsepuffer, diverse Aufläufe, Knödel oder zum Panieren. Die Zubereitung von Rühr- und Spiegelei ist nicht geeignet.

dm-Artikelnummer: 1665076

GTIN 4005394287866

Produktmerkmale

Produkteigenschaften:: Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Aromastoffe

Information zur Nachhaltigkeit

Dieses Produkt verfügt über ein geprüftes Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Siegel. Mit dieser Information möchten wir unserer Kundschaft einen umweltbewussteren Konsum erleichtern.

Mehr zu den Siegeln und Zertifizierungen

Pflichthinweise

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Zutaten

Genaue Produktbezeichnung: Mein Ei-Ersatz, Bio Zutaten: Süsslupinenmehl*, Maisstärke*, Maismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Leinprotein*, Sonnenblumeprotein*, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*). *aus kontrolliert biologischem Anbau (Kann Spuren von Soja, Sellerie, Senf, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.) Bitte beachten Sie die Hinweise zu Allergenen.

Allergene

Enthält Lupine und Lupinenderivate

Zubereitung

Pflanzlicher Ei-Ersatz mit Sprudelwasser verrühren, weitere flüssige Zutaten zugeben und miteinander schaumig schlagen. Trockene Zut aten gut vermischen, mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben	pro 100 g
Brennwert	1 477 kJ / 352 kcal
Fett	7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g
Kohlenhydrate	37 g
davon Zucker	37 g
Ballaststoffe	21 g
Eiweiß	24 g
Salz	0,03 g

Zusatzstoffe

Enthält Verdickungsmittel

Anschrift des Unternehmens

Biovegan GmbH Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld

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