Rosenfellner MühleBuchweizenmehl Bio, 500 g
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Produktinformationen
Produktbeschreibung
- Mehl aus traditionellem Steinmahlverfahren
- Aus Buchweizen
- Regionales Bio-Produkt aus Österreich
- Hergestellt mit der natürlichen Kraft des Wassers
- Ideal für vollwertige Brote und Gebäcksorten
Traditionen sind ein wichtiger Bestandteil der Gegenwart. Das steinvermahlene Bio Buchweizenmehl von Rosenfellner Mühle besteht aus Buchweizen aus kontrolliert biologischem Anbau. Um das traditionelle Mahlverfahren wieder aufleben zu lassen, wurde das Getreide mithilfe der natürlichen Kraft des Wassers zwischen zwei Mühlsteinen schonend zu Vollkorn-Mehl verarbeitet. Dank der traditionellen Verarbeitung wird das Mehl besonders fein und erhält zusätzlich einen natürlichen Geschmack. Das Buchweizenmehl eignet sich hervorragend zum Backen von Broten und Gebäcksorten. Für natürlichen Genuss.
dm-Artikelnummer: 1867793
GTIN 9120012136380
Produktmerkmale
- Produkteigenschaften:
- Bio, Vegetarisch
Information zur Nachhaltigkeit
Dieses Produkt verfügt über ein geprüftes Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Siegel. Mit dieser Information möchten wir unserer Kundschaft einen umweltbewussteren Konsum erleichtern.
Warnhinweise
Kann Spuren von Gluten enthalten.
Pflichthinweise
ÖKO-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Zutaten
Genaue Produktbezeichnung:
Bio Buchweizenmehl auf Stein vermahlen 500g
Buchweizenmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Bitte beachten Sie die Hinweise zu Allergenen.
Allergene
Kann Spuren enthalten von Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1 456 kJ / 343 kcal |
| Fett | 3,5 g |
| davon davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Salz | 0,03 g |
Aufbewahrungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Anschrift des Unternehmens
Rosenfellner Mühle & Naturkost GmbH
An der Bahn 9, 3352 St. Peter an der Au
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