BIOVEGANEi-Ersatz, 30 g
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30 g (6,50 € je 100 g)inkl. MwSt. zzgl.
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Produktinformationen
Produktbeschreibung
- Pulvermischung für pflanzlichen Ei-Ersatz
- Einfache Zubereitung
- Ideal für süße Gebäcke oder herzhafte Gerichte
- Nicht zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei geeignet
Mein Ei-Ersatz von BIOVEGAN ist nicht nur einfach in der Zubereitung, sondern auch zu 100 % pflanzlich. Der Ersatz eignet sich perfekt für süße Speisen und Gebäcke, wie zum Beispiel Waffeln, Pfannkuchen oder Pancakes sowohl auch für köstliche herzhafte Gerichte wie Kartoffel- oder Gemüsepuffer, diverse Aufläufe, Knödel oder zum Panieren. Die Zubereitung von Rühr- und Spiegelei ist nicht geeignet.
dm-Artikelnummer: 1665076
GTIN 4005394287866
Produktmerkmale
- Produkteigenschaften:
- Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Aromastoffe, Ohne Farbstoffe
Information zur Nachhaltigkeit
Dieses Produkt verfügt über ein geprüftes Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Siegel. Mit dieser Information möchten wir unserer Kundschaft einen umweltbewussteren Konsum erleichtern.
Pflichthinweise
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Zutaten
Genaue Produktbezeichnung:
Mein Ei-Ersatz, Bio
Zutaten: Süsslupinenmehl*, Maisstärke*, Maismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Leinprotein*, Sonnenblumeprotein*, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*). *aus kontrolliert biologischem Anbau (Kann Spuren von Soja, Sellerie, Senf, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.)
Bitte beachten Sie die Hinweise zu Allergenen.
Allergene
Enthält Lupine und Lupinenderivate
Zubereitung
Pflanzlicher Ei-Ersatz mit Sprudelwasser verrühren, weitere flüssige Zutaten zugeben und miteinander schaumig schlagen. Trockene Zutaten gut vermischen, mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1 477 kJ / 352 kcal |
| Fett | 7,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| davon Zucker | 37 g |
| Ballaststoffe | 21 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 0,03 g |
Zusatzstoffe
Enthält Verdickungsmittel
Anschrift des Unternehmens
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld
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