BIOVEGANEi-Ersatz, 30 g

Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Aromastoffe

1,95 €

30 g (6,50 € je 100 g)inkl. 10% MwSt. zzgl.

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Produktinformationen

Produktbeschreibung

Pulvermischung für pflanzlichen Ei-Ersatz
Einfache Zubereitung
Ideal für süße Gebäcke oder herzhafte Gerichte
Nicht zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei geeignet

Mein Ei-Ersatz von BIOVEGAN ist nicht nur einfach in der Zubereitung, sondern auch zu 100 % pflanzlich. Der Ersatz eignet sich perfekt für süße Speisen und Gebäcke, wie zum Beispiel Waffeln, Pfannkuchen oder Pancakes sowohl auch für köstliche herzhafte Gerichte wie Kartoffel- oder Gemüsepuffer, diverse Aufläufe, Knödel oder zum Panieren. Die Zubereitung von Rühr- und Spiegelei ist nicht geeignet.

dm-Artikelnummer: 1665076

GTIN 4005394287866

Produktmerkmale

Produkteigenschaften:: Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Aromastoffe, Ohne Farbstoffe

Information zur Nachhaltigkeit

Dieses Produkt verfügt über ein geprüftes Umwelt- oder Nachhaltigkeits-Siegel. Mit dieser Information möchten wir unserer Kundschaft einen umweltbewussteren Konsum erleichtern.

Mehr zu den Siegeln und Zertifizierungen

Pflichthinweise

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Zutaten

Genaue Produktbezeichnung: Mein Ei-Ersatz, Bio Zutaten: Süsslupinenmehl*, Maisstärke*, Maismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Leinprotein*, Sonnenblumeprotein*, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*). *aus kontrolliert biologischem Anbau (Kann Spuren von Soja, Sellerie, Senf, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.) Bitte beachten Sie die Hinweise zu Allergenen.

Allergene

Enthält Lupine und Lupinenderivate

Zubereitung

Pflanzlicher Ei-Ersatz mit Sprudelwasser verrühren, weitere flüssige Zutaten zugeben und miteinander schaumig schlagen. Trockene Zutaten gut vermischen, mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben	pro 100 g
Brennwert	1 477 kJ / 352 kcal
Fett	7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g
Kohlenhydrate	37 g
davon Zucker	37 g
Ballaststoffe	21 g
Eiweiß	24 g
Salz	0,03 g

Zusatzstoffe

Enthält Verdickungsmittel

Anschrift des Unternehmens

Biovegan GmbH Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld

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