BirkengoldGelierzucker Birke, 500 g

Sie wollen Ihren Zuckerkonsum reduzieren, aber trotzdem nicht auf leckere Fruchtaufstriche und Marmeladen verzichten? Machen Sie sich mit dem Gelier-Birkenzucker von Birkengold ganz einfach Ihre gesunde Alternative zu süßen Aufstrichen. Die Tafelsüße auf Basis von Xylit ist perfekt zum Gelieren, sodass Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf lassen können. Birkenzucker bringt übrigens noch weitere positive Eigenschaften mit. Er trägt zum einen zum Erhalt der Zahnmineralisierung und zum anderen zu einer kalorienbewussteren Ernährung bei. Denn mit 40 Prozent weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker ist der Gelier-Xylit auch für die schlanke Linie durchaus zu empfehlen. Die Packung reicht zur Verarbeitung von 1,5 Kilogramm Früchten, ist frei Konservierungsstoffen und Zuckerzusatz und sogar vegan. Schwingen Sie den Kochlöffel, halten Sie die Einmachgläser bereit und zaubern Sie sich mit der Zuckeralternative im Nu leckere Aufstriche, Marmeladen und Kompotts.

dm-Artikelnummer: 1915801

GTIN 9120048831013

Unbedingt die gesamte Packung auf einmal verwenden, damit die optimale Mischung erhalten bleibt. Xylit kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken. Für Ihre Gesundheit sind eine ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise sehr wichtig. Nicht an Tiere (Hunde) verfüttern.

1,5 kg vorbereitetes Obst mit 500 g Gelier-Birkenzucker im Topf vermischen. Das Gemisch 3 Minuten unter ständigem Rühren stark kochen lassen. Wichtig: Die Kochzeit beginnt erst, wenn das gesamte Gemisch sprudelnd kocht. Den heißen Fruchtaufstrich in die ausgekochten, trockenen Gläser füllen und sofort verschließen. Danach die Gläser 10 min auf den Deckel stellen. Umso sauberer gearbeitet wird, umso haltbarer ist das Ergebnis. Gläser am besten kühl lagern und nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.

Süßungsmittel: Xylit, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure

Trocken lagern!

Birkengold GmbH Baesbergstraße 1 3202 Hofstetten