Smoothies für Einsteiger

Name: Smoothies für Einsteiger
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 1 Mango; 4 Bananen; 125 g Blattspinat; Wasser; 2 Handvoll junger Blattspinat; 1 Apfel; 1 Banane; ½ Avocado; ⅛ einer ungeschälten Zitrone; Wasser; 2 Handvoll Salat (nur kein Eisbergsalat); 1 Handvoll Spinat; 3 Handvoll gemischte Beeren; 1 Banane; Wasser; ½ Honigmelone; 125 g frischer Spinat; 100 ml Kartoffelsaft; Zitronensaft; Eiswürfel

dm drogerie markt

31.7.2025

Fertig in 5 Min.

Arbeitszeit: 5 Min.

125 kcal / Portion

Smoothie

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Vegan

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Vegane Frühstücksrezepte

Zutaten

für 2 Portionen (2 Gläser)

für Der Süße

1 Mango
4 Bananen
125 g Blattspinat
Wasser

für Der Klassiker

2 Handvoll junger Blattspinat
1 Apfel
1 Banane
½ Avocado
⅛ einer ungeschälten Zitrone
Wasser

für Der Beerige

2 Handvoll Salat (nur kein Eisbergsalat)
1 Handvoll Spinat
3 Handvoll gemischte Beeren
1 Banane
Wasser

für Der Ausgefallene

½ Honigmelone
125 g frischer Spinat
100 ml Kartoffelsaft
Zitronensaft
Eiswürfel

Zubereitung

der Smoothies

Schritt
Zutaten in einen Mixer geben und gut durch pürieren.
Schritt
Je nachdem wie viel Wasser Sie beigeben, werden die Smoothies eher dünn- oder dickflüssiger. Ganz genau so, wie Sie es mögen.

Grüne Smoothies selber machen – Tipps für Einsteiger:

Etwas Obst, ein grünes Blattgemüse und Wasser – mehr sollte es bei den ersten Versuchen nicht sein. Dann sind die Smoothies in der Regel besser verträglich.
Einsteiger sollten auch mehr Obst als Gemüse verwenden. Denn der bittere Geschmack des Blattgemüses ist etwas gewöhnungsbedürftig.
Grüne Smoothies schmecken am besten, wenn sie frisch zubereitet werden. Aber auch im Kühlschrank halten die Drinks bis zu drei Tage.
Reife Früchte gelten als besser verträglich. Außerdem sind sie süßer.
Smoothies mit Gewürzen wie Zimt und Vanille verfeinern.
Experimentieren ist nicht nur erlaubt sondern auch empfohlen: Wer immer wieder ein anderes Blattgemüse für die Smoothies ausprobiert, erhält ein breiteres Spektrum an Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen.
Einsteiger beginnen zum Beispiel mit einem Glas, und erhöhen die Menge schrittweise. Je nachdem wie der Körper auf die erhöhte Ballaststoffzufuhr und die vielen rohen Zutaten reagiert.