Für a Guads Frühstück 

Wir alle essen unterschiedlich, weil wir verschieden sind. Jeder von uns ist individuell, und deshalb feiern wir unsere einzigartigen Ess- und Lebensgewohnheiten. Egal, ob Sie mit dem Löffel, der Gabel oder den Händen essen – machen Sie es so, wie es für Sie am besten passt. 

Gestalten Sie mit Alpro Ihr pflanzliches Glück 

Die Produktpalette von Alpro ist so individuell wie Sie, denn Alpro versteht, dass jeder unterschiedliche Bedürfnisse hat. Sportler auf der Suche nach Proteinpower, Baristas, die den perfekten Milchschaum zaubern wollen, und all diejenigen, die eine gesunde, zuckerarme Ernährung schätzen – Alpro hat für jeden das Richtige. Entscheiden Sie selbst, wer Sie sein möchten – lassen Sie sich von Alpro inspirieren und entdecken Sie neue Möglichkeiten, Ihr Glück zu gestalten – ganz nach Ihrem Geschmack. Denn bei Alpro heißt es: Ihr Glück is(st) a Pflanzerl! 

DER perfekte Pfannkuchenteig auf 100% pflanzlicher Basis mit Alpro Shh... This is Not M*lk 

Zutaten 

Für 15 Pfannkuchen 

• 3 rote Äpfel 

• 200g Dinkelmehl 

• 1 Esslöffel Backpulver 

• 1/2 Esslöffel Zimt 

• 1 Teelöffel Salz 

• 300 ml Alpro THIS IS NOT M*LK Drink Pflanzlich & Voll 3,5% 

• 2 Esslöffel Olivenöl 

• Ahornsirup zum Verfeinern 

Vorbereitung 

Schritt 1: Reiben Sie zwei Äpfel fein mit einer Handreibe und schneiden Sie den letzten Apfel entkernt in dünne Scheiben. 

Schritt 2: Sieben Sie Dinkelmehl, Backpulver, Zimt und Salz in eine Schüssel, um Klumpen zu vermeiden. Fügen Sie Alpro THIS IS N*T MILK, Olivenöl und den geriebenen Apfel hinzu und rühren Sie alles gut um, bis eine homogene Mischung entsteht. 

Schritt 3: Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Gießen Sie etwa 2-3 Esslöffel Teig in die Pfanne und legen Sie eine Apfelscheibe darauf. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis der Teig fest wird und Blasen an der Oberfläche entstehen. Wenden Sie die kleinen Pancakes und backen Sie sie auf der anderen Seite für eine Minute. Fahren Sie fort, bis der gesamte Teig verbraucht ist. 

Schritt 4: Servieren Sie die warmen Pancakes mit großzügigem Ahornsirup (und optional zusätzlich gehacktem Apfel).