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Kaffeemaschine entkalken - so geht´s richtig!

Wie Sie Ihre Kaffeemaschine schnell und langfristig von Kalk befreien und morgens gut gelaunt in den Tag starten können. 

dm drogerie markt

Lesedauer 4 Min.

27.3.2023

Kaffeemaschine reinigen

Sie stehen morgens in der Küche und warten, dass Ihr Kaffee fertig wird. Doch statt, dass das anregende Getränk sanft in die Kanne rinnt, tröpfelt es nur. Dazu gibt Ihre Kaffeemaschine verstörend laute Glucker- und Gurgelgeräusche von sich? Klarer Fall: Im Geräteinneren hat sich Kalk abgesetzt. Das passiert, je nach Trinkwasserhärtegrad vor Ort, mehr oder weniger schnell bei vielen Geräten, in denen Wasser erhitzt wird – beispielsweise auch bei Wasserkochern, die beispielsweise zum Zubereiten von Tees genutzt werden. Zum Glück lassen sich Kalkablagerungen beseitigen. Aber wie kann man eine Kaffeemaschine entkalken? Hier bekommen Sie alle wichtigen Tipps.

Kaffeemaschine entkalken: Warum?

Eine verkalkte Kaffeemaschine kann Ihnen Ihr Getränk nicht länger in optimaler Weise zubereiten. Zum einen führt eine Verkalkung in Wasserbehältern und Heizelementen dazu, dass das Wasser nicht mehr zügig erhitzt wird. Das Gerät benötigt wesentlich mehr Zeit, bis das Kaffeewasser kocht. Das hat nebenbei einen höheren Energieverbrauch und möglicherweise mittelfristig Defekte an der Maschine zur Folge, weil Schläuche verstopfen. Schlimmstenfalls dringt durch beschädigte Leitungen Wasser in die Elektrik ein. Dies birgt die Gefahr eines Stromschlags.  

Zum anderen löst sich beim Kaffeekochen Kalk partiell und gerät in das fertige Getränk. Diesen erhöhten Kalkgehalt können Sie schmecken. Außerdem bieten die Ablagerungen Schimmel und Keimen fruchtbaren Nährboden.  

Sie sehen: Es gibt viele gute Argumente, Zeit in das regelmäßige Entkalken der Maschine zu investieren.

  1. Marke: Denkmit; Produktname: Kalkreiniger Bio, 50 g; Preis: 0,75 €; Grundpreis: 0,05 kg (15,00 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; 4,748 von 5 Sternen bei 107 Bewertungen; Gefahrenhinweis reizendKalkreiniger Bio Denkmit
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  3. Marke: Denkmit; Produktname: Kalkreiniger, 500 ml; Preis: 0,95 €; Grundpreis: 0,5 l (1,90 € je 1 l); Marke von dm Grafik, Verpackung größer/gleich 70% Recyclinganteil Grafik; 3,985 von 5 Sternen bei 197 Bewertungen; Gefahrenhinweis ätzendKalkreiniger Denkmit
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  5. Marke: Denkmit; Produktname: Badreiniger nature, 750 ml; Preis: 1,25 €; Grundpreis: 0,75 l (1,67 € je 1 l); Marke von dm Grafik; 3,534 von 5 Sternen bei 116 BewertungenBadreiniger nature Denkmit
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Wie entkalke ich am besten?

Kommt Leitungswasser in Berührung mit Hitze – etwa an den Heizstäben der Kaffeemaschine –, verdunstet es. Es entstehen mineralische Niederschläge an den Kontaktflächen. Dabei bilden sie nach und nach eine massive Kruste. Chemisch beschrieben handelt es sich dabei um die Umwandlung von dem im Wasser gelösten Calciumbikarbonat in unlösliches Calciumcarbonat: Kalk.  

Zum Entkalken wird Wasser mit einer Säure versetzt und in Kontakt mit dem Kalk gebracht. Bei der chemischen Reaktion entsteht Kohlensäure (die umgehend in Wasser und Kohlensäure zerfällt) und wasserlösliches Salz. Das wird beim Durchlaufen aus der Kaffeemaschine zusammen mit Resten des mürbe gewordenen Kalkbelages ausgespült.

Regelmäßige Wartung

Wie oft Sie Ihre Kaffeemaschine entkalken sollten, lässt sich nicht pauschal beantworten. Wie schnell sich Kalk ansammelt, ist zunächst davon abhängig, wie hart das Ihnen im Haushalt zur Verfügung stehende Leitungswasser ist. Ein weiterer Faktor ist, wie häufig Sie die Kaffeemaschine verwendest. Ein selten genutztes Gerät in einer Gegend mit hartem Wasser verkalkt möglicherweise weniger schnell als ein vielgenutzter Kaffeevollautomat in einer Region mit weichem Trinkwasser.  

Trotzdem sollten Sie nicht warten, bis sich die Auswirkungen der Verkalkung im Betrieb der Maschine äußern, und regelmäßig vorsorgen. Bei mittelhartem Wasser sind vier Monate (Kaffeemaschine) beziehungsweise sechs Wochen (Kaffeevollautomat) ein guter Richtwert.

Was nutze ich zum Entkalken?

Um die Kaffeemaschine zu entkalken, wird als Hausmittel meist Essig- oder Zitronensäure empfohlen. Allerdings können beide unerwünschte Effekte auf die Maschine haben. Zu den Einschränkungen daher unten Genaueres. 

Ein weiteres Hausmittel ist Backpulver. Das funktioniert, weil diese Produkte neben einem Backtriebmittel zusätzlich ein Säuerungsmittel enthalten. Auch Natron erfüllt denselben Zweck. Daneben gibt es eine Reihe chemischer Entkalkungsmittel.

Mehr Genuss durch Entkalken 

Beim Entkalken der Kaffeemaschine solltest Du stets ein Produkt wählen, das zu Ihrem Gerät passt. Natürlich können Sie für Ihren Automaten auch einen chemischen Entkalker kaufen; hier gibt es präzise Dosier- und Gebrauchsanweisungen von den Herstellern. Bei guter Pflege und regelmäßiger Reinigung bereitet Ihnen Ihr Gerät köstlichen Kaffee – es lohnt sich.

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  2. Marke: dmBio; Produktname: Cappuccino Hafer, 230 ml; Preis: 1,40 €; Grundpreis: 0,23 l (6,09 € je 1 l); Marke von dm Grafik; 3,189 von 5 Sternen bei 106 BewertungenCappuccino Hafer dmBio
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  5. Marke: dmBio; Produktname: Kaffee Klassik löslich, 100 g; Preis: 4,45 €; Grundpreis: 100 g (4,45 € je 100 g); Marke von dm Grafik; 4,604 von 5 Sternen bei 134 BewertungenKaffee Klassik löslich dmBio
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  7. Marke: HAKUMA; Produktname: Pflanzendrink Bio Caffé L^tte, 235 ml; Preis: 1,85 €; Grundpreis: 0,235 l (7,87 € je 1 l); 5 von 5 Sternen bei 2 BewertungenPflanzendrink Bio Caffé L^tte HAKUMA
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  15. Marke: koawach; Produktname: Haferdrink Banane, 235 ml; Preis: 1,95 €; Grundpreis: 0,235 l (8,30 € je 1 l); 4,59 von 5 Sternen bei 61 BewertungenHaferdrink Banane koawach
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  16. Marke: koawach; Produktname: Schokodrink Koffein Cookies n' Cream, 235 ml; Preis: 1,95 €; Grundpreis: 0,235 l (8,30 € je 1 l); 4,734 von 5 Sternen bei 64 BewertungenSchokodrink Koffein Cookies n' Cream koawach
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  17. Marke: dmBio; Produktname: Kaffee ganze Bohne Caffè Crema de Peru, 500 g; Preis: 9,95 €; Grundpreis: 0,5 kg (19,90 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; 4,685 von 5 Sternen bei 149 BewertungenKaffee ganze Bohne Caffè Crema de Peru dmBio
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  18. Marke: dmBio; Produktname: Caffè Crema Pads, 154 g; Preis: 3,45 €; Grundpreis: 22 St (0,16 € je 1 St); Marke von dm Grafik; 4,378 von 5 Sternen bei 148 BewertungenCaffè Crema Pads dmBio
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  19. Marke: dmBio; Produktname: Kaffee gemahlen Café de Peru, 500 g; Preis: 9,95 €; Grundpreis: 0,5 kg (19,90 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; 4,83 von 5 Sternen bei 135 BewertungenKaffee gemahlen Café de Peru dmBio
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  20. Marke: dmBio; Produktname: Espresso Ganze Bohne, 1 000 g; Preis: 16,95 €; Grundpreis: 1 kg (16,95 € je 1 kg); Marke von dm Grafik; 4,588 von 5 Sternen bei 335 BewertungenEspresso Ganze Bohne dmBio
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